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Sono state inserite le ricette realizzate da Andrea Conti e approvate del Gaslini di Genova.

Andrea Conti 29/11/1993
ama talmente tanto la cucina e la sala da decidere terminato il 4 ginnasio di abbandonare gli studi classici e di frequentare l’Istituto Alberghiero.
Frequenta la 4 classe dell’istituto Minuto di M.Massa, scuola tra le più prestigiose d’Italia, plurivincitore di concorsi:
  • primo classificato a Chatillon il 29 ottobre con il miglior coktail a base di miele
  • secondo classificato a Firenze concorso Boccaccesca
  • primo classificato il 29 marzo ad Assisi al VII concorso enogastronomico
Ama mangiare (ovviamente tutto ciò che gli è permesso) ma soprattutto inventare piatti dietetici